纯粮酒酿造必备的白酒蒸馏设备你在用吗?
纯粮佳酿真尤物,人淳酒醇香悠远。为什么纯粮酒在人们心中的评价如此之高,是因为纯粮酒是原汁原味的白酒没有添加任何的香精。只是经过普通的发酵蒸馏得到,纯粮酒的酿造跟酒曲、水、白酒蒸馏设备息息相关。
酿造纯粮酒的蒸馏设备要达到哪些要求才能酿出香醇可口的美酒呢?
一、酿酒设备材质。
唐三镜不锈钢设备可以用15年左右,耐酸、耐碱、耐高温
二、酿酒设备结构。
有使用煤、柴、天然气为燃料的锅炉式设备、选购设备前,你一定要跟唐三镜公司技术顾问进行详细的沟通和交流,客服人员帮您推荐一款真正适合您自己的酿酒设备。
三、冷却性与密封性良好。
唐三镜采用壁式+管式冷却,冷却器与水的接触面积大,出来的酒与室温持平,减少了酒在蒸馏过程中的挥发。
四、出酒率高。
有一些传统的酿酒师傅出酒率很低,影响出酒率的主要因素有:粮食的种类、白酒酿造设备工艺流程、酒曲、酿酒设备的冷却性和密封性是否好。
五、设备的节能性。
唐三镜设备厂家的设备采用锅炉加热,受热面积广、受热均匀,可自动抽风,故热的利用率高,在操作过程中省时、省工、省燃料。
在唐三镜购买酿酒设备,我们免费提供全套酿酒技术培训,理论+实践+考核相结合,实践课您需要自己亲自动手操作,老师在旁边指导,一般安排3―5天,学习完成之后,还会安排考核,考核不合格继续学习,学会为止。
唐三镜酒械提供各种型号的白酒蒸馏设备,教学白酒、甜酒、黄酒、花酒、果酒、药酒、养殖等技术,粮食发酵液制作果冻、饮料、奶茶、酱油、醋等技术免费培训学习,欢迎有志创业之士前来考察学习。
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