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特色小吃创业班之干锅系列,不限定时间(一般是5-7天左右)根据个人接受能力,学会为止。干锅的菜品分荤、素两大类,肉食内可达数十种,如牛羊鸡兔鱼猪虾蟹等,素菜的干锅一般不用叶菜类;干锅的工艺流程总的可分生炸和熟炸两种方式其香型可达数十种,而常见香型是孜然味和五香味,有的也可加水果来搭配等等。广州中餐培训到东南厨师培训学校,专业烹饪培训!
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