九江双蒸重塑米香品类自信，助力米香高质量发展

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广东省-佛山市-南海区 288人看过 2024-06-25

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中国白酒有四大基础香型：酱香型、清香型、浓香型和米香型。这之中米香品类比起另外三类在市场占有率、影响力和存在感等方面一直存在着一定的差距。但反过来说，米香白酒的价值有着很深的挖掘空间，能够成为未来强势崛起的增长势能。

为助力米香品类加速突围，缩短与浓酱清三大香型的差距，米香品类的头部酒企九江双蒸一直在持续耕耘，从技术研发、品牌建设、生态酿造等方面，致力于推动米香白酒高质量发展和价值提升。

在技术研发方面，九江双蒸多年来一直与各大高校开展研发合作，每年研发投入千万元以上，近期更是牵头，联合华南理工大学生物工程学院、广东省食品工业研究所有限公司、广东省食品检验所等七大单位共同制定了《醒得快型精酿米香白酒》团体标准。顺应高品质、健康化的时代趋势，提高米香白酒的品质竞争力。

在品牌建设方面，远航酒业以高端化为引领，建设中国高端米香白酒品牌双蒸1821酒庄酒，抛出真年份概念填补米香品类年份酒市场的空缺，充分挖掘米香白酒的高品质价值，还通过与快舟火箭合作首飞、建立老酒银行和挑战吉尼斯世界纪录等行业现象级品牌营销案例，在提升米香白酒行业影响力的同时，也进一步提振了米香白酒的品类认知和品类自信。

在生态酿造方面，远航酒业投资10亿元资金启动绿色生态酿酒生产基地项目，通过产业规模化带动业态多元化，助力米香品类向绿色生态发展全面转型。

多个维度全面发力，九江双蒸凭借低醉、不上头、醒得快等特质，加速崛起，引领米香品类在日益激烈的存量竞争中加速突围，为白酒行业打造出一条差异化突围的高质量样本。